Das Hotel La Bastiglia, elegant und charmant, ist im historischen Zentrum von Spello, im höchstgelegensten Teil mit der schönsten Aussicht des bezaubernden mittelalterlichen Dorfes gelegen. Sammlungen von antiken Möbeln, Keramiken, Gemälden und Skulpturen schmücken das Innere des Gebäudes aus dem siebzehnten Jahrhundert und verbinden Raffinesse mit modernem Design. In ruhiger Lage, zwischen den silbernen Olivenbäumen des Valle Umbra gelegen, bietet es einen herrlichen Blick auf das nur 6 km entfernte Assisi, das am Fuße des Parks des Monte Subasio, dem wunderbaren Berg des Heiligen Franziskus liegt. In unserem Restaurant bietet der Küchenchef regionale Küche nach traditionellen und modernen Rezepten sowie fantasievolle Kreationen aus Produkten, die mit Sorgfalt und Liebe hergestellt und ausgewählt wurden.